攪拌器(Blender)裝置(Apparatus)構成、功能(gōng néng)及其影響(influence)因素(factor)  

     
　　（一）構成
　　攪拌器(Blender)裝置(Apparatus)一般是由傳動裝置、聯軸器（Coupling）、機架、攪拌軸、軸封、攪拌器等部分構成的。
     
　　（二）功能(gōng néng)及其影響因素(factor)
　　攪拌器(Blender)的功能(gōng néng)簡單的說就是提供攪拌過程(guò chéng)所需要的能量和適宜的流動狀以達到攪拌過程的目的。電動攪拌機適用于生物、理化、化妝品、保健品、食品、試劑等實驗*域。是液體混和攪拌的實驗設備。產品理念設計新穎、制造工藝先進，低速運行轉矩輸出大，連續使用性能好。這一作用由運動(movement)著的葉輪（指裝有動葉的輪盤）所產生，因此，葉輪的外形、尺寸(size)、數量還有轉速對攪拌器的功能形成了直接的影響(influence)。同時攪拌器的功能發揮還與攪拌介質(起決定作用的物質)的物性和工作(gōng zuò)環境有關。另外，攪拌罐的形狀(shape)、尺寸、擋板的設置情況、物料(在罐中的進出方式方法都屬于工作環境的范疇，以及攪拌器在罐內的安裝(installation)位置（position )，種種因素(factor)都能對攪拌器的功能形成不同程度的影響。
　　攪拌功率（指物體在單位時間內所做的功的多少）是攪拌過程(guò chéng)進行時需要的動力，包含攪拌器功率和攪拌作業(operation)功率，內涵不同卻又有聯系的。電動攪拌機適用于給水和排水工程中的混合池，反應池原水與各種藥劑的混合及反映過程的攪拌。可以使攪拌器連續（Continuity)運轉所需要的功率就是攪拌器功率。而把攪拌器使攪拌罐中的液體以**佳方式完成攪拌過程所需要的功率就是攪拌作業功率。**理想的狀況是攪拌器的功率等于攪拌作業功率。